Olivo – Coltura Rigenerativa e pratica di potatura aprile 2018

Olivo e coltura rigenerativa. Pratica di potatura sotto la guida di un esperto potatore.
Il metodo Keyline per l’efficienza della risorsa acqua

Il metodo della Keyline per l’efficienza della risorsa acqua – percorso AOR – 1,2,3 Dicembre 2017 Il primo modulo che abbiamo organizzato (gruppo AOR Toscana di cui facciamo parte e Deafal) presso una azienda agricola del Mugello (soc agricola Il Ponte, con sede a Gattaia) è stato ottimamente condotto da Matteo Mancini che ha offerto […]
ABC – Il Suolo: conoscerlo per rigenerarlo. Farine di roccia, rimineralizzazione. 3-4-5 novembre 2017

ABC – Il Suolo: conoscerlo per rigenerarlo. Farine di roccia, rimineralizzazione E’ iniziato con grande entusiasmo e partecipazione il nuovo percorso di agricoltura organica rigenerativa che organizziamo come gruppo AOR Toscana assieme a Deafal. Anna Morera e Marco Pianalto hanno condotto queste giornate di conoscenza del suolo introducendo i concetti base dell’agricoltura organica rigenerativa con […]
La raccolta dei marroni

Raccolta dei marroni 2017 – Cambiare il disciplinare IGP? Purtroppo la siccità prolungata del 2017 non ha certo giovato alla produzione dei marroni: abbiamo infatti avuto una produzione di pezzatura medio piccola, poco adatta alla vendita come marrone IGP (per quanto la qualità e il gusto siano stati comunque ottimi). Infatti il disciplinare di produzione […]
Sistemi Agroforestali e colture arboree. 30 settembre 2017

Agroforestry: modulo di agricoltura rigenerativa settembre 2017 Abbiamo concluso con questo modulo di agroforestry il primo percorso di agricoltura organica rigenerativa organizzato in Toscana! L’ultima tappa è stata la più appassionante e allo stesso tempo impegnativa: i sistemi agroforestali sono una delle più complesse forme di agricoltura e studiarli, conoscerli, progettarli e gestirli a fini […]