Giornata Fitoalimurgica 18 novembre 2017

Giornata Fitoalimurgica Tecniche di riconoscimento e laboratorio di cucina con le erbe selvatiche commestibili 18 novembre 2017 A cura di : Roberto Vetromile, ricercatore etnobotanico Sabato mattina, una gran fortuna, giornata di sole. Inizialmente ci siamo trovati nel fienile di Tertulia (è una sala con proiettore in cui teniamo corsi ed eventi) dove abbiamo approfondito […]

ABC – Il Suolo: conoscerlo per rigenerarlo. Farine di roccia, rimineralizzazione. 3-4-5 novembre 2017

ABC – Il Suolo: conoscerlo per rigenerarlo. Farine di roccia, rimineralizzazione E’ iniziato con grande entusiasmo e partecipazione il nuovo percorso di agricoltura organica rigenerativa che organizziamo come gruppo AOR Toscana assieme a Deafal. Anna Morera e Marco Pianalto hanno condotto queste giornate di conoscenza del suolo introducendo i concetti base dell’agricoltura organica rigenerativa con […]